<p><p>La pelle à défourner entièrement en acier inox avec tête ronde d&#039;épaisseur 10/10. L&#039;extrémité du manche et la poignée intermédiaire souple sont en polymères spéciaux de haute densité, hautement résistants aux chocs et à la chaleur. Une languette spéciale à l&#039;extrémité du manche permet de bloquer la poignée intermédiaire et l&#039;avoir à disposition prête en haut quand la pelle est appuyée la tête en bas.</p></p>

<p><p>La pelle à défourner fendue entièrement en acier inox évite la transmission de la chaleur du four.<br /><br /> L&#039;extrémité du manche et la poignée intermédiaire souple sont en polymères spéciaux de haute densité, hautement résistants aux chocs et à la chaleur.<br /><br /> Une languette spéciale à l&#039;extrémité du manche permet de bloquer la poignée intermédiaire et l&#039;avoir à disposition prête en haut quand la pelle est appuyée la tête en bas.</p></p>

<p><p>Tête en aluminium anodisé neutre et manche anodisé noir. Des plis et nervures sont prévues à la tête pour garantir une portance adaptée. L&#039;épaisseur réduite de la tête&nbsp;ne nécessite aucun fraisage spécial et permet de bien supporter la pizza. Le manche est en aluminium léger&nbsp;nervuré pour en garantir la résistance. Le tubulaire ovale&nbsp; améliore la stabilité et empêche le renversement. Le raccord tête/manche est assuré par trois rivets pour garantir une inamovibilité durable. La présence de trous spécialement conçus sur la partie antérieure de la tête permet d&#039;évacuer tout résidu de farine éventuel sous la pizza au moment de l&#039;époussetage.</p></p>

<p><p>Pelle avec tête en aluminium anodisé neutre et manche en aluminium bleu de 30&nbsp;cm. Moins lourd que les modèles classiques mais d&#039;une grande robustesse avec le manche tubulaire ovale qui augmente la stabilité. La tête légère et flexible offre l&#039;efficacité d&#039;une spatule avec des nervures qui garantissent le maintien&nbsp;; l&#039;anodisation neutre offre une surface homogène et anti-oxydation&nbsp;; le fraisage lisse et régulier facilite la sortie de la pizza. Le raccord de la tête au manche est formé par la superposition des deux éléments fixés par trois gros rivets alignés qui garantissent la sécurité et la stabilité, en plus de l&#039;absence de vibrations dans le manche, ce qui augmente le confort d&#039;utilisation.</p></p>

<p>Kit compos&eacute; d'une pelle &agrave; pizza, d'un plateau et d'une roulette: tout ce dont vous avez besoin pour pr&eacute;parer et servir une pizza savoureuse et excellente comme dans une pizzeria. Faire de la pizza maison n'a jamais &eacute;t&eacute; aussi simple!<br /><br /><br /><br />L'ensemble comprend (*):<br /><br /><strong>Pelle &agrave; pizza</strong> en aluminium avec manche de 25 cm et t&ecirc;te de 30 ou 33 cm selon la taille choisie. Manche en aluminium anodis&eacute;, assembl&eacute; &agrave; la t&ecirc;te au moyen de 2 rivets en ligne tr&egrave;s r&eacute;sistants, qui rendent la pelle stable et extr&ecirc;mement durable dans le temps. La forme de la pelle est id&eacute;ale pour cuire des pizzas jusqu'&agrave; 33 cm de diam&egrave;tre et la taille est con&ccedil;ue pour &ecirc;tre utilis&eacute;e dans les fours &eacute;lectriques traditionnels, les fours &agrave; gaz et les fours &agrave; bois domestiques. Poids: 305g / 495g<br /><br /><strong>Plateau</strong> en aluminium hexagonal et bords avec forme de p&eacute;tales, parfait pour permettre &agrave; la roulette de couper facilement la pizza en parties &eacute;gales. Le plateau est la base d'appui pour les pizzas de taille standard (max 33 cm). Poids: 490 gr<br /><br /><strong>Roulette professionnelle</strong> pour couper la pizza avec lame en acier inoxydable de 10 cm, manche ergonomique en plastique, certifi&eacute;e pour le contact alimentaire.</p> <p><strong>100% Made in Italy</strong><br /><br /><br /><br /><strong>Nettoyage et entretien</strong><br /><br />Il est conseill&eacute; de laver le produit &agrave; la main avec des d&eacute;tergents non agressifs. Ne pas mettre au lave-vaisselle. Ne pas mettre au lave-vaisselle.<br /><br />Si des &eacute;ponges abrasives sont utilis&eacute;es, le mat&eacute;riel peut &ecirc;tre ray&eacute;.<br /><br /><br /><br />Compl&eacute;tez votre kit avec l'achat de la <a href="https://gimetal.it/fr/shop/product/plaque-en-acier-inox-pour-la-pizza-cuite-au-four">plaque pour la pizza cuite,</a> en acier Gi.Metal (lien direct) pour une cuisson optimale de la pizza en quelques minutes.<br /><br /><br /><br /><em>Une ligne con&ccedil;ue pour les particuliers qui pr&eacute;parent des pizzas dans leur four &agrave; la maison et qui recherchent des outils facilitant la r&eacute;ussite d'une excellente pizza &agrave; d&eacute;guster en famille. Des outils de qualit&eacute;, l&eacute;gers, maniables, sans renoncer &agrave; une esth&eacute;tique raffin&eacute;e et agr&eacute;able.</em></p> <p>(*) la plaque en acier vue sur les photos secondaires est vendue s&eacute;par&eacute;ment.</p>