Ricambio fondomanico e scorrevole colore nero in polimero alta resistenza per palettini linea Alice e Aurora.
<p><p>Spazzola professionale con setole in ottone e raschietto posteriore in acciaio inox.<br /><br /> Manico in alluminio anodizzato, testa di forma rotonda per raggiungere l'estremità dei forni di forma circolare che la spazzola di forma rettangolare non riuscirebbe a pulire perfettamente.<br /><br /> Le setole di ottone consentono una pulizia veloce e più efficiente della pietra refrattaria da residui alimentari, farina o cenere.<br /><br /> La testa della spazzola è orientabile per raggiungere qualsiasi zona del forno.<br /><br /> Il raschietto posteriore in acciaio inox permette di asportare eventuali residui rimasti incollati sulla platea del forno.<br /><br /> Dimensione spazzola: 17x15xh4,6 cm.</p></p>
<p><p>Supporto manico pala in stile napoletano realizzato in acciaio inox con base in marmo.<br /><br /> Regolabile.<br /><br /> Permette un appoggio del manico durante la fase di cottura delle pizze in forni particolarmente profondi, nel classico stile napoletano.</p></p>
<p><p>Alzata in alluminio non trattato, al tavolo permette un servizio maggiormente ordinato della pizza gourmand (pizza centrale con spicchio servito singolarmente sul piatto personale) o consente al tavolo il servizio della “pizza finger”, consumata senza ausilio di posate.<br /><br /> L'altezza è tale da lasciare spazio a bibite in lattina o bicchieri.<br /><br /> Altezza 14cm</p></p>
<p>Tagliapasta, completamente in polimero alta resistenza al calore, antiurto e antigraffio. Certificato per uso alimentare.<br /><br />Dimensioni: 6,5 x 13,5 cm.</p>
<p><p>Vassoio per pizze di grandi dimensioni. Le lievi scanalature facilitano e velocizzano il taglio a spicchi della pizza. Manico in polimero alta resistenza, resistente al calore e agli urti. Il trattamento G.H.A (Golden Hard Anodizing), rende la superficie del vassoio antibatterica, antimuffa, resistente alla corrosione e all'usura. Disponibile in varie misure, 6/8 spicchi.</p></p> <p><p>Materiale: vassoio in alluminio trattato in Golden Hard Anodizing (G.H.A.), manico in polimero resistente al calore (fino a 200°), antiurto e antigraffio. </p></p>