<p><span style="font-family: Roboto, RobotoDraft, Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 13px; white-space: pre-wrap; background-color: #ffffff;"><strong>Novit&agrave; manico 30cm</strong>: ideale per forni a tunnel, piccoli forni da bar/fastfood e forni rotanti.</span></p> <p>Pala Evoluzione, testa in alluminio S.H.A. (Special Hard Anodizing) e manico anodizzato color avio.<br /><br />Il&nbsp;trattamento speciale S.H.A. &egrave; un&rsquo;anodizzazione in ossido duro che garantisce massima protezione contro corrosione,<br /><br />usura e attrito, assicurando allo stesso tempo estrema scorrevolezza e la stessa leggerezza dell'intramontabile Azzurra.&nbsp;<br /><br />La nuova foratura garantisce lo scarico della farina in doppia direzione garantendo un risultato impareggiabile.</p> <p>Vantaggi:</p> <p>&nbsp;</p> <ul> <ul> <li><strong>Nuova foratura&nbsp;</strong>scarico farina ottimizzato</li> </ul> </ul> <p>&nbsp;</p> <ul> <ul> <li><strong>Resistenza al calore</strong> 3 volte maggiore rispetto all'alluminio anodizzato</li> </ul> </ul> <p>&nbsp;</p> <ul> <ul> <li><strong>Durata</strong> Grande resistenza a corrosione, graffi e usura</li> </ul> </ul> <p>&nbsp;</p> <ul> <ul> <li><strong>Scorrevolezza</strong> Bassissimo coefficiente di attrito</li> </ul> </ul> <p>&nbsp;</p> <p style="line-height: 1px; margin-bottom: 0cm; background-image: initial; background-position: initial; background-size: initial; background-repeat: initial; background-attachment: initial; background-origin: initial; background-clip: initial; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal;"><span style="color: #222222;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="font-size: 12pt;">Spedizione garantita entro 7 giorni lavorativi per pale con personalizzazione.</span></span></span></p> <p>&nbsp;</p>

<p><p>Testa e manico in acciaio inox.<br /><br /> Leggero e resistente, disponibile solo nella versione forata con asole fini e diffuse che riducono il peso e diminuiscono l&#039;attrito.<br /><br /> Il disegno della foratura riprende le linee della pala della stessa linea.&nbsp;<br /><br /> L&#039;acciaio inox riduce la trasmittanza del calore del forno, mentre fondo manico e impugnatura intermedia scorrevole sono in polimero alta densità, alta resistenza a urti e calore.&nbsp;</p></p>

<p>La linea composta da pala e palettino &egrave; stata progettata per rispondere alle esigenze dei pizzaioli che fanno pizza secondo lo stile napoletano, quindi in forni a legna tradizionali napoletani che raggiungono i <strong>500 gradi </strong>e sfornano un alto numero di pizze. Il disco di pasta viene di solito fatto salire sulla pala accompagnandolo con entrambe le mani e poi allargato e stirato con maestria verso le estremit&agrave; della pala. La foratura della testa pala &egrave; funzionale a questi movimenti: il disegno, la forma circolare e la quantit&agrave; dei fori permettono l&rsquo;ideale scarico della farina pensando alla gestualit&agrave; di lavoro della tradizione napoletana.</p> <p><strong>la Pala secondo lo stile napoletano:</strong></p> <p>&nbsp;</p> <ul> <ul> <li><strong>interamente in alluminio anodizzato;</strong></li> </ul> </ul> <p>&nbsp;</p> <ul> <ul> <li><strong>testa rinforzata per resistere al calore pi&ugrave; intenso;</strong></li> </ul> </ul> <p>&nbsp;</p> <ul> <ul> <li><strong>manico leggero della serie Azzurra;</strong></li> </ul> </ul> <p>&nbsp;</p> <ul> <ul> <li><strong>3 rivetti che assicurano stabilit&agrave; e resistenza;</strong></li> </ul> </ul> <p>&nbsp;</p> <ul> <ul> <li><strong>fori con un disegno circolare per permettere lo scarico della farina;</strong></li> </ul> </ul> <p>&nbsp;</p> <ul> <ul> <li><strong>personalizzazione del nome della linea effettuata con incisione laser.</strong></li> </ul> </ul> <p>&nbsp;</p> <p style="line-height: 1px; margin-bottom: 0cm; background-image: initial; background-position: initial; background-size: initial; background-repeat: initial; background-attachment: initial; background-origin: initial; background-clip: initial; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal;"><span style="color: #222222;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="font-size: 12pt;">Spedizione garantita entro 7 giorni lavorativi per pale con personalizzazione.</span></span></span></p> <p>&nbsp;</p>

<p><p>Pala con testa asolata in alluminio anodizzato in ossido duro e manico da 150 cm in <strong>fibra di carbonio</strong>.<br /><br /> La testa presenta un&#039;elevata resistenza all&#039;usura e all&#039;abrasione grazie al particolare trattamento a cui è sottoposta la lega d&#039;alluminio.<br /><br /> La <strong>nuova foratura</strong> garantisce lo scarico della farina in doppia direzione garantendo un risultato impareggiabile.<br /><br /> La fibra in carbonio conferisce al manico una leggerezza senza confronti, un isolamento termico che riduce drasticamente la trasmissione del calore, resistenza meccanica e agli agenti chimici.</p></p>