Colonne porte assiettes version sur roues pivotantes de 125 mm. Disponible en 2 versions:
pour assiettes de 18 à 23 cm de diamètre.
pour assiettes de 24 à 31 cm de diamètre.
Châssis tubulaire en acier carbone vernis et les supports en fil d'acier plastifié. Il est modulaire, adaptable aux besoins : chaque support est indépendant et peut être enlevé pour les préparations nécessitant plus d'espace en hauteur. Encombrement réduit pour le transport et le stockage. Charge maximale 100 kg.