Brosse professionnelle à crin de laiton et grattoir en acier inoxydable. Manche en aluminium anodisé, tête de forme ronde pour atteindre l'extrémité du four de forme circulaire que la brosse de forme rectangulaire ne peut pas réussir à nettoyer parfaitement. Les crins de laiton permettent de nettoyer rapidement et plus efficacement la pierre réfractaire des résidus alimentaires, de la farine ou des cendres. La tête de la brosse est réglable pour atteindre toutes les parties du four. Le grattoir postérieur en acier inoxydable permet de supprimer les résidus éventuels collés sur la sole du four.
Dimensions de la brosse: 17x15xh4,6 cm.