Vassoi e taglieri

DEV ENVIRONMENT | AMBIENTE DI TEST

Qual è la pala per pizza che fa per te?

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Pelles à pizza 64

Azzurra
13
WoodTech
2
Napoli
1
Evoluzione
5
Carbon
3
Gold
3
Napoletana
3
Limited Edition
1
Gluten free
2
Alice
5
Amica
22

Brosses et accessoires pour fours 29

Pour couper 12

Spatules et coupe-pâtes 10

Préparer 9

Louches et distributeurs
2
Burettes à huile et rouleaux à pâtisserie
4
Bac en plastique
2

Pour cuire 11

Pour servir 24

Plateaux et planches à découper
15
Petite pelle
8

Chariots cuisine et laboratoire 30

Kit Pizza 14

Porte-pelle 14

Accessoires 26

Pièces détachées 12

Livraison 14

Pour les voyages 6

Dispositifs de protection 7

Personnalisation 17

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Caractéristiques

Caractéristiques

6 tranches
8 tranches

Diamètre

Diamètre

Ø 50
Ø 45
Ø 41
40x60
Ø 40
Ø 37
Ø 33
Ø 32
25x40

Utilisation chariots

Utilisation chariots

Service en salle

Utilisation accessoires

Utilisation accessoires

Service
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Made in Italy

Made in Italy

Oui
No

Disponibilità

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B

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Pelle à pizza en aluminium anodisé, rectangular perforée

Azzurra

Pelle à pizza en aluminium anodisé, rectangular perforée
<p><span style="font-family: Roboto, RobotoDraft, Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 13px; white-space: pre-wrap; background-color: #ffffff;">Nouveau manche de 30 cm : idéal pour les fours à tunnel, les petits fours de bar/fast food et les fours rotatifs.</span></p> <p>Pelle avec tête en aluminium anodisé neutre et manche en aluminium bleu. Moins lourd que les modèles classiques mais d'une grande robustesse avec le manche tubulaire ovale qui augmente la stabilité. La tête légère et flexible offre l'efficacité d'une spatule avec des nervures qui garantissent le maintien ; l'anodisation neutre offre une surface homogène et anti-oxydation ; le fraisage lisse et régulier facilite la sortie de la pizza. Le raccord de la tête au manche est formé par la superposition des deux éléments fixés par trois gros rivets alignés qui garantissent la sécurité et la stabilité, en plus de l'absence de vibrations dans le manche, ce qui augmente le confort d'utilisation. La fente diminue le frottement et évacue la farine, pour éviter qu'elle ne colle à l'envers de la pizza et ne brûle.</p> <p> </p> <p><span style="color: #222222; font-family: tahoma, sans-serif; font-size: small; background-color: #ffffff;">Expédition garantie sous 7 jours ouvrables pour  pelles avec personnalisation</span></p>
DA €120.66 A €242.90

Pelle à pizza en aluminium anodisé rectangulaire

Azzurra Line

Pelle à pizza en aluminium anodisé rectangulaire
<p>Pelle avec tête en aluminium anodisé neutre et manche en aluminium bleu. Moins lourd que les modèles classiques mais d'une <strong>grande robustesse</strong> avec le manche tubulaire ovale qui augmente la <strong>stabilité.</strong></p> <p>La tête <strong>légère et flexible</strong> offre l'efficacité d'une spatule avec des nervures qui garantissent le maintien ; l'anodisation neutre offre une surface homogène et anti-oxydation ; le fraisage lisse et régulier facilite la sortie de la pizza.</p> <p>Le raccord de la tête au manche est formé par la superposition des deux éléments fixés par trois gros rivets alignés qui garantissent la sécurité et la stabilité, en plus de l'absence de vibrations dans le manche, ce qui augmente le confort d'utilisation.</p> <p> </p> <p style="line-height: 1px; margin-bottom: 0cm; background-image: initial; background-position: initial; background-size: initial; background-repeat: initial; background-attachment: initial; background-origin: initial; background-clip: initial; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal;"><span style="color: #222222;"><span style="font-family: tahoma, sans-serif;"><span style="font-size: 12pt;">Expédition garantie sous 7 jours ouvrables pour  pelles avec personnalisation.</span></span></span></p>
DA €88.69 A €207.40

Petite pelle à pizza perforée en acier inox

Azzurra

Petite pelle à pizza perforée en acier inox
<p>La pelle à défourner fendue entièrement en acier inox évite la transmission de la chaleur du four.</p> <p>L'extrémité du manche et la poignée intermédiaire souple sont en polymères spéciaux de haute densité, hautement résistants aux chocs et à la chaleur.</p> <p>Une languette spéciale à l'extrémité du manche permet de bloquer la poignée intermédiaire et l'avoir à disposition prête en haut quand la pelle est appuyée la tête en bas.</p>
DA €107.60 A €148.35

Petite pelle à pizza en acier inox

Azzurra

Petite pelle à pizza en acier inox
<p>La pelle à défourner entièrement en acier inox évite la transmission de la chaleur du four.</p> <p>L'extrémité du manche et la poignée intermédiaire souple sont en polymères spéciaux de haute densité, hautement résistants aux chocs et à la chaleur.</p> <p>Une languette spéciale à l'extrémité du manche permet de bloquer la poignée intermédiaire et l'avoir à disposition prête en haut quand la pelle est appuyée la tête en bas.</p>
DA €89.06 A €131.39

Pelle à pizza en aluminium anodisé ronde perforée

Azzurra

Pelle à pizza en aluminium anodisé ronde perforée
<p><span style="font-family: helvetica, arial, sans-serif;">Pelle avec tête en aluminium anodisé neutre et manche en aluminium bleu.</span></p> <p><span style="font-family: helvetica, arial, sans-serif;"> Moins lourd que les modèles classiques mais d'une <strong>grande robustesse</strong> avec le manche tubulaire ovale qui augmente la <strong>stabilité</strong>.</span></p> <p><span style="font-family: helvetica, arial, sans-serif;"> La tête <strong>légère et flexible</strong> offre l'efficacité d'une spatule avec des nervures qui garantissent le maintien ; l'anodisation neutre offre une surface homogène et anti-oxydation ; le fraisage lisse et régulier facilite la sortie de la pizza.</span></p> <p><span style="font-family: helvetica, arial, sans-serif;"> Le raccord de la tête au manche est formé par la superposition des deux éléments fixés par trois gros rivets alignés qui garantissent la sécurité et la stabilité, en plus de l'absence de vibrations dans le manche, ce qui augmente le <strong>confort d'utilisation. </strong></span></p> <p><span style="font-family: helvetica, arial, sans-serif;">La fente diminue le frottement et évacue la farine, pour éviter qu'elle ne colle à l'envers de la pizza et ne brûle.</span></p> <p><em><span style="color: #222222; font-family: helvetica, arial, sans-serif; font-size: small; background-color: #ffffff;">Expédition garantie sous 7 jours ouvrables pour  pelles avec personnalisation.</span></em></p>
DA €120.66 A €242.90

Pelle pizza à mètre en aluminium anodisé perforée

Azzurra Line

Pelle pizza à mètre en aluminium anodisé perforée
<p>Pelle mètre à pizza avec tête en aluminium anodisé neutre et manche en aluminium bleu.</p> <p>Moins lourd que les modèles classiques mais d'une grande robustesse avec le manche tubulaire ovale qui augmente la stabilité.</p> <p>La tête légère et flexible offre l'efficacité d'une spatule avec des nervures qui garantissent le maintien ; l'anodisation neutre offre une surface homogène et anti-oxydation. Le raccord de la tête au manche est formé par la superposition des deux éléments fixés par trois gros rivets alignés qui garantissent la sécurité et la stabilité, en plus de l'absence de vibrations dans le manche, ce qui augmente le confort d'utilisation.</p> <p>La fente diminue le frottement et évacue la farine, pour éviter qu'elle ne colle à l'envers de la pizza et ne brûle.</p> <p> </p> <p style="line-height: 1px; margin-bottom: 0cm; background-image: initial; background-position: initial; background-size: initial; background-repeat: initial; background-attachment: initial; background-origin: initial; background-clip: initial; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal;"><em><span style="color: #222222;"><span style="font-family: tahoma, sans-serif;"><span style="font-size: 12pt;">Expédition garantie sous 7 jours ouvrables pour  pelles avec personnalisation.</span></span></span></em></p>
DA €183.49 A €231.19

Pelle pizza à mètre en aluminium anodisé

Azzurra Line

Pelle pizza à mètre en aluminium anodisé
<p>Pelle mètre à pizza avec tête en aluminium anodisé neutre et manche en aluminium bleu de 120 cm.</p> <p>Moins lourd que les modèles classiques mais d'une grande robustesse avec le manche tubulaire ovale qui augmente la stabilité.</p> <p>La tête légère et flexible offre l'efficacité d'une spatule avec des nervures qui garantissent le maintien ; l'anodisation neutre offre une surface homogène et anti-oxydation.</p> <p>Le raccord de la tête au manche est formé par la superposition des deux éléments fixés par trois gros rivets alignés qui garantissent la sécurité et la stabilité, en plus de l'absence de vibrations dans le manche, ce qui augmente le confort d'utilisation.</p> <p> </p> <p style="line-height: 1px; margin-bottom: 0cm; background-image: initial; background-position: initial; background-size: initial; background-repeat: initial; background-attachment: initial; background-origin: initial; background-clip: initial; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal;"><em><span style="color: #222222;"><span style="font-family: tahoma, sans-serif;"><span style="font-size: 12pt;">Expédition garantie sous 7 jours ouvrables pour  pelles avec personnalisation.</span></span></span></em></p>
DA €139.32 A €190.56

Pelle perforée à pizza "Pinsa romana"

Azzurra Line

Pelle perforée à pizza "Pinsa romana"
<p>Pelle en aluminium anodisée appropriée pour la <strong>pinsa romana</strong> ou pour la <strong>pizza alla pala.</strong><br /><br />Dimensions de la tête:<strong> 23 x 40 cm.</strong></p> <p>La proposition de Gi.Metal pour la pizza "alla romana" ou "alla pala" est celle de remplacer le bois, employé fréquemment pour cette typologie de pelle, en faveur d’un matériel <strong>léger,</strong> <strong>solide</strong>, <strong>fort</strong>,<strong> durable </strong>et sûrement <strong>plus hygiénique </strong>comme l’<strong>aluminium anodisé</strong>. L’anodisation neutre donne uniformité à la surface de la pelle, en la protégeant de l’oxydation, en plus d’en assurer une légèreté incomparable.</p> <p lang="fr-FR"><strong>La perforation réduit le frottement, la quantité excessive de farine et le poids de </strong><strong>l’ustensile.</strong> La spéciale disposition de la perforation donne stabilité à la pelle, qui est soumise à une baisse flexion, en assurant la prise en charge de pizzas les plus lourdes.</p> <p><strong>Caractéristiques :</strong></p> <ul class="ul1"> <li class="li1" style="margin: 0px; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-stretch: normal; font-size: 14px; line-height: normal;">Plus légère</li> <li class="li1" style="margin: 0px; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-stretch: normal; font-size: 14px; line-height: normal;">Meilleure stabilité</li> <li class="li1" style="margin: 0px; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-stretch: normal; font-size: 14px; line-height: normal;">Glissement supérieur</li> <li class="li1" style="margin: 0px; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-stretch: normal; font-size: 14px; line-height: normal;">Durée supérieure</li> <li class="li1" style="margin: 0px; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-stretch: normal; font-size: 14px; line-height: normal;">Plus hygiénique que le bois</li> </ul> <p> </p> <p style="line-height: 1px; margin-bottom: 0cm; background-image: initial; background-position: initial; background-size: initial; background-repeat: initial; background-attachment: initial; background-origin: initial; background-clip: initial; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal;"><span style="color: #222222;"><span style="font-family: tahoma, sans-serif;"><span style="font-size: 12pt;">Expédition garantie sous 7 jours ouvrables pour  pelles avec personnalisation.</span></span></span></p>
DA €128.71 A €167.87

Pelle à pizza "Pinsa romana"

Azzurra Line

Pelle à pizza "Pinsa romana"
<p>Pelle en aluminium anodisée appropriée pour la <strong>pinsa romana</strong> ou pour la <strong>pizza alla pala.</strong><br /><br />Dimensions de la tête:<strong> 23 x 40 cm.</strong></p> <p>La proposition de Gi.Metal pour la pizza "alla romana" ou "alla pala" est celle de remplacer le bois, employé fréquemment pour cette typologie de pelle, en faveur d’un matériel <strong>léger,</strong> <strong>solide</strong>, <strong>fort</strong>,<strong> durable </strong>et sûrement <strong>plus hygiénique </strong>comme l’<strong>aluminium anodisé</strong>. L’anodisation neutre donne uniformité à la surface de la pelle, en la protégeant de l’oxydation, en plus d’en assurer une légèreté incomparable.</p> <p><strong>Caractéristiques :</strong></p> <ul class="ul1"> <li class="li1" style="margin: 0px; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-stretch: normal; font-size: 14px; line-height: normal;">Légère</li> <li class="li1" style="margin: 0px; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-stretch: normal; font-size: 14px; line-height: normal;">Stabilité</li> <li class="li1" style="margin: 0px; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-stretch: normal; font-size: 14px; line-height: normal;">Glissement supérieur</li> <li class="li1" style="margin: 0px; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-stretch: normal; font-size: 14px; line-height: normal;">Durée supérieure</li> <li class="li1" style="margin: 0px; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-stretch: normal; font-size: 14px; line-height: normal;">Plus hygiénique que le bois</li> </ul> <p> </p> <p style="line-height: 1px; margin-bottom: 0cm; background-image: initial; background-position: initial; background-size: initial; background-repeat: initial; background-attachment: initial; background-origin: initial; background-clip: initial; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal;"><span style="color: #222222;"><span style="font-family: tahoma, sans-serif;"><span style="font-size: 12pt;">Expédition garantie sous 7 jours ouvrables pour  pelles avec personnalisation.</span></span></span></p> <p> </p>
DA €114.07 A €153.23

Pelle à pizza en aluminium anodisé ronde

Azzurra

Pelle à pizza en aluminium anodisé ronde
<p>Pelle avec tête en aluminium anodisé neutre et manche en aluminium bleu.</p> <p>Moins lourd que les modèles classiques mais d'une <strong>grande robustesse</strong> avec le manche tubulaire ovale qui augmente la stabilité.</p> <p>La tête <strong>légère et flexible</strong> offre l'efficacité d'une spatule avec des nervures qui garantissent le maintien ; l'anodisation neutre offre une surface homogène et anti-oxydation ; le fraisage lisse et régulier facilite la sortie de la pizza.</p> <p>Le raccord de la tête au manche est formé par la superposition des deux éléments fixés par trois gros rivets alignés qui garantissent la sécurité et la stabilité, en plus de l'absence de vibrations dans le manche, ce qui augmente le <strong>confort d'utilisation.</strong></p> <p> </p> <p style="line-height: 1px; margin-bottom: 0cm; background-image: initial; background-position: initial; background-size: initial; background-repeat: initial; background-attachment: initial; background-origin: initial; background-clip: initial; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal;"><em><span style="color: #222222;"><span style="font-family: tahoma, sans-serif;"><span style="font-size: 12pt;">Expédition garantie sous 7 jours ouvrables pour  pelles avec personnalisation.</span></span></span></em></p>
DA €95.04 A €207.40

Planche perforée pour pizza au mètre/in pala

Azzurra

Planche perforée pour pizza au mètre/in pala
<p><p>Poignée d'un côté, avec fraisage sur la partie avant, afin de favoriser aussi bien la prise en chargement que la libération de la pizza dans le four. A la différence des axes traditionnels en bois, l'utilisation de l'aluminium rend le projet léger, solide, durable, hygiénique et facile à nettoyer. Dans la version percée, l'axe présente des trous sur toute la surface, spécialement étudiés pour conférer un frottement limité et décharger la farine, en évitant qu'elle n'accroche sur le fond de la pizza pour risquer de brûler.<br /><br /> Vous pouvez utiliser la planche pour plusieurs préparations : pinsa romana (taille 25x50 cm), pizza al metro (taille 40x110 cm) et pour beaucoup d’autres produits du monde boulangerie </p></p> <p><p><br /><br /> Avantages :</p></p> <p><ul><br /> <li>légère</li><br /> <li>haut glissement</li><br /> <li>simple à nettoyer, plus hygiénique que le bois</li><br /> <li>durable</li><br /> <li>avec la même planche il est possible d’enfourner, tourner et défourner la pizza</li><br /> <li>surface de travail sur toute la planche</li><br /> </ul></p> <p><p><br /><br /> Matériau : Aluminium anodisé neutre</p></p>
DA €71.98 A €181.78

Pelle à pizza en aluminium anodisé ronde avec manche court

Azzurra Line

Pelle à pizza en aluminium anodisé ronde avec manche court
<p>Pelle avec tête en aluminium anodisé neutre et manche en aluminium bleu de 30 cm. Moins lourd que les modèles classiques mais d'une grande robustesse avec le manche tubulaire ovale qui augmente la stabilité. La tête légère et flexible offre l'efficacité d'une spatule avec des nervures qui garantissent le maintien ; l'anodisation neutre offre une surface homogène et anti-oxydation ; le fraisage lisse et régulier facilite la sortie de la pizza. Le raccord de la tête au manche est formé par la superposition des deux éléments fixés par trois gros rivets alignés qui garantissent la sécurité et la stabilité, en plus de l'absence de vibrations dans le manche, ce qui augmente le confort d'utilisation.</p>
DA €68.44 A €85.52

Planche pour pizza au mètre/ in pala

Azzurra

Planche pour pizza au mètre/ in pala
<p style="box-sizing: inherit; margin: 0px 0px 0.75em; color: #272727; font-family: Raleway, sans-serif; font-size: 16px;">Poignée d'un côté, avec fraisage sur la partie avant, afin de favoriser aussi bien la prise en chargement que la libération de la pizza dans le four. A la différence des axes traditionnels en bois, l'utilisation de l'aluminium rend le projet léger, solide, durable, hygiénique et facile à nettoyer. <br style="box-sizing: inherit;" />Vous pouvez utiliser la planche pour plusieurs préparations : pinsa romana (taille 25x50 cm), pizza al metro (taille 40x110 cm) et pour beaucoup d’autres produits du monde boulangerie.<br style="box-sizing: inherit;" />Avantages:</p> <p style="box-sizing: inherit; margin: 0px 0px 0.75em; color: #272727; font-family: Raleway, sans-serif; font-size: 16px;"> </p> <ul style="box-sizing: inherit; margin: 0px; padding: 0px; color: #272727; font-family: Raleway, sans-serif; font-size: 16px;"> <li style="box-sizing: inherit;">légère</li> <li style="box-sizing: inherit;">haut glissement</li> <li style="box-sizing: inherit;">simple à nettoyer, plus hygiénique que le bois</li> <li style="box-sizing: inherit;">durable</li> <li style="box-sizing: inherit;">avec la même planche il est possible d’enfourner, tourner et défourner la pizza</li> <li style="box-sizing: inherit;">surface de travail sur toute la planche</li> </ul> <p style="box-sizing: inherit; margin: 0px 0px 0.75em; color: #272727; font-family: Raleway, sans-serif; font-size: 16px;"><br style="box-sizing: inherit;" />Matériau : Aluminium anodisé neutre</p>
DA €40.26 A €95.16

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