Paleta rectangular multiuso de acero inoxidable templado flexible, mango de polímero de alta resistencia al calor, resistente a los golpes y antirraya, certificado para uso con alimentos.
<p><p>Paleta multiuso de acero inoxidable de 17,5 x21 cm, perforada para reducir el peso y permitir descargar el exceso de harina. Mango de polímero resistente a altas temperaturas, resistente a los golpes y antirrayas, certificado para el uso con comestibles.</p></p>
<p><p>Soporte de acero cromado. El soporte ofrece la posibilidad de tener siempre un stock de bases de pizza listas para hornear. Sólido y práctico.</p></p> <p><ul><br /> <li>15 rejillas hasta Ø 36 cm vertical > dimensiones: 30 x 30 x 65,5 h cm</li><br /> <li>10 rejillas hasta de Ø 38 a Ø 50 cm vertical > dimensiones: 40 x 34 x 65,5 h cm</li><br /> </ul></p>
<p><p>Cepillo profesional con cerdas de latón y rascador posterior de acero inoxidable. Mango de aluminio anodizado. Las cerdas de latón permiten una limpieza rápida y más eficaz de la piedra refractaria de residuos alimenticios, harina o cenizas. La cabeza del cepillo es orientable para llegar a cualquier zona del horno. El rascador posterior de acero inoxidable permite quitar los residuos que quedaron pegados en el fondo del horno.</p></p> <p><p>Dimensiones de cepillo: 20x6xh4,6 cm.</p></p>
<p><p>Bandeja como base de apoyo para pizzas de gran tamaño, los ligeros surcos facilitan y agilizan el corte en porciones de la pizza. Mango de polímero de alta resistencia, resistencia al calor (hasta 200° de temperatura) y a los golpes.</p></p>
<p><p>Rodillo de amasar de polietileno certificado para el uso con comestibles.</p></p> <p><p>Disponible en 2 tamaños:</p></p> <p><ul><br /> <li>39,5 cm ø 4,5 cm</li><br /> <li>49,6 cm ø 4,9 cm</li><br /> </ul></p>