Paleta para recoger cenizas de acero inoxidable, mango de aluminio anodizado. Dimensiones útiles cabeza: 22 x 20 cm.
<p><p>Molde redondo de chapa azulado, borde abocinado. El molde permite tener una cocción uniforme en los hornos donde la platea se calienta inmediatamente, ofreciendo una mayor protección de la base de la pizza. La cocción en el molde se diferencia por ser una cocción más lenta respecto a aquella directa sobre ladrillo, respetando los tiempos de las pizzas con más masa. </p></p>
<p><p>Paleta rectangular multiuso de acero inoxidable templado flexible, mango de polímero de alta resistencia al calor, resistente a los golpes y antirraya, certificado para uso con alimentos.</p></p>
<p>Funda de tela resistente para transportar tres accesorios a elección (ruleta, espátula, cortador de masa), no incluidos en el precio. Práctica, permite disponer siempre de sus herramientas durante los viajes</p>
<p><p>Cucharón inoxidable especial de tipo tradicional para el condimento de la pizza con tomate, capacidad 53 gramos. La parte inferior del cucharón está concebida para facilitar el movimiento circular típico del pizzero al condimentar y esparcir el tomate.</p></p>
<p><p>Espátula/rascador flexible, instrumento polivalente de acero inoxidable, medida 8x11,5 cm.</p></p>