La línea compuesta por pala y paletas ha sido diseñada para satisfacer las necesidades de los pizzeros que hacen pizza según el estilo napolitano, es decir, en hornos de leña tradicionales napolitanos que alcanzan los 500 grados y preparan una gran cantidad de pizzas. Normalmente el disco de masa se coloca sobre la pala ayudándose con ambas manos y luego se ensancha y estira con maestría hacia los extremos de la pala. La perforación de la cabeza de la pala es funcional para estos movimientos: el diseño, la forma circular y la cantidad de los orificios permiten la descarga ideal de la harina en función de los gestos de la tradición napolitana.
La pala segun el estilo Napolitano:
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