<p><p>Pala con cabeza de acero inoxidable de alto deslizamiento sin perforaciones y mango anodizado azul. Para quien busca el deslizamiento máximo, Gi.Metal ha aplicado también un tratamiento particular a la lámina de acero que deja la superficie con un relieve de tipo de grano de arroz, para reducir la superficie de contacto entre la pala y la masa, disminuyendo la fricción y limitando el uso de harina espolvoreada, por el cual el horno permanece limpio y se reduce la frecuencia de cepillado, evitando que quede harina pegada en el fondo que, al quemarse, deja un sabor amargo.</p></p>

<p><p>Paleta gira y hornea realizada totalmente en acero inoxidable con cabeza redonda de 10/10 de espesor. El fondo mango y la empuñadura intermedia deslizante son de polímero de alta densidad, de alta resistencia a los golpes y al calor. Un encastre específico presente en el fondo mango permite bloquear el elemento intermedio y encontrarlo a disposición en la parte superior cuando la paleta se apoya con la cabeza hacia abajo.</p></p>

<p><span style="font-family: Roboto, RobotoDraft, Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 13px; white-space: pre-wrap; background-color: #ffffff;">Nuevo mango de 30 cm: ideal para hornos de t&uacute;nel, peque&ntilde;os hornos de bar y fastfood y hornos rotativos.</span></p> <p>Pala con cabeza de aluminio anodizado neutro y mango anodizado azul. Presenta un peso reducido respecto a los modelos cl&aacute;sicos pero una solidez extrema con el mango de tubo ovalado para favorecer la estabilidad. La cabeza ligera y flexible permite el efecto esp&aacute;tula con nervios espec&iacute;ficos que aseguran la resistencia; el anodizado neutro deja la superficie uniforme y la protege de la oxidaci&oacute;n; el fresado suave y regular facilita la salida de la pizza. La uni&oacute;n de la cabeza y el mango est&aacute; formada por la superposici&oacute;n de los dos elementos fijados por tres remaches grandes alineados que garantizan seguridad y estabilidad. Adem&aacute;s, la ausencia de vibraciones transmitidas al mango otorga un mayor confort de uso. La perforaci&oacute;n reduce la fricci&oacute;n y descarga la harina evitando que se pegue en el fondo de la pizza con el riesgo de quemarse.</p> <p>&nbsp;</p> <p><span style="color: #222222; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: small; background-color: #ffffff;">Env&iacute;o garantizado en 7 d&iacute;as laborables para palas con personalizaci&oacute;n</span></p>

<p>Set pizza profesional de alta prestaci&oacute;n l&iacute;nea Azzura compuesta por:</p> <p>&nbsp;</p> <ul> <ul> <li>pala de pizza de aluminio anodizado rectangular 33x33 cm (cod. A-32R)&nbsp;/ 36x36 cm (cod. A-37R)</li> </ul> </ul> <p>&nbsp;</p> <ul> <ul> <li>paleta inox de 20 cm de di&aacute;metro (cod. I-20)&nbsp;</li> </ul> </ul> <p>&nbsp;</p> <ul> <ul> <li>cepillo con cerdas de lat&oacute;n (cod.AC-SP)&nbsp;</li> </ul> </ul> <p>&nbsp;</p> <ul> <ul> <li>colgador mural de palas (cod. ACH-PP3)&nbsp;</li> </ul> </ul> <p>&nbsp;</p> <ul> <ul> <li>ruleta para cortar pizza con hoja inox afilable (cod. AC-ROP6)&nbsp;</li> </ul> </ul> <p>&nbsp;</p> <ul> <ul> <li>esp&aacute;tula inox triangular (cod. AC-STP31)&nbsp;</li> </ul> </ul> <p>&nbsp;</p> <ul> <ul> <li>cacillo dosificador para tomate - 170 gr (cod. AC-MS90)</li> </ul> </ul> <p>&nbsp;</p>