Rundes Blaublech mit Bördelrand. Das Blech macht ein gleichmäßiges Backen in Öfen möglich, wo sich die Grundplatte sofort erhitzt und schützt den Pizzaboden. Die Pizza backt im Blech langsamer als direkt auf dem Ofenboden und deshalb ist das Blaublech für das Backen von dickeren Pizzas besonders geeignet.